Как увеличить привлекательность молока ?

Молоко представляет собой пищевой продукт, который высоко ценится во всем мире. В своим составе молоко имеет казеин, альбумины, высокомолекулярные глобулины, лактозу, молочные жиры и богатство минералов. Молочные продукты пользуются большой популярностью так среди детей, как и среди взрослых.

Потребление сыров и йогуртов поддерживается на постоянном уровне и становится очень высоким. В случае молока это выглядит по другому. Было показано , что с ростом благосостoяния домашнего хозяйства, потребление молока уменьшатся. Производители молока должны действительно стремится продавать молоко по приемлемой цене  и так, чтобы не понести убытков.

Производители должны уделять особое внимание на соответсывующие условия на производственном заводе. Каждый производственный процесс должен осуществляться с использованием современных технологических решений. Следует также использовать инновационные решения,существующие в области молочной промышленности.

Продажа молока должна осуществляться с использованием маркетингoвых мероприятий направленных на то, чтобы продукт стал более привлекательным. С молоком соревнуются часто ферментированные напитки и другие альтернативные  молочные напитки. Многие люди страдают непереносимостью лактозы. Такая ситуация возникает , когда организм не может переварить сахара, который нaходится в молоке, то есть лактозы. Для того, чтобы переварить этот сахар  нужен специальный фермент переваривания лактозы,  то есть лактаза. Люди, которые имеют такие проблемы решают пить соевое молоко, миндальное молоко , молоко из риса или кокосовое молоко.

Мы охотно потребляем молоко и для многих людей это не только добавка. Знаете ли вы , что каждый третий поляк питается молоком по крайней мере  от  2 до 3 раз в неделю? Большой популярностью пользуется молоко обогащено дополнительной порцей молочные белков, омега-3 жирными кислотами и витаминами  A, Д, Э, очень часто используются также такие добавки как: холин или минералы, кальций, магний и железа.

Производители уже давно приняли решение о производстве ароматизированного молока. Найболее популярные вкусы это шоколад, банан или клубник. Продажа молока увеличивается благодаря интегрированным рекламным кампаниям, которые создаются для продвижения молока. Они намерены на конкретные целевые группы. На рынке можно также встретить молоко без лактозы, с различным содержанием жира.

Линии для творога  только с TEWES BIS!

Творог и его свойства

Творог также содержит много питательных веществ. Он характеризуется белым цветом и кусковой консисиенцией, которая непосредственно зависит от содержания жира в твороге. Процесс поизводятва творога это в основном подкисление молока. Уже наши бабушки использовали творог, чтобы подготовить начинку для пельменей или использовали его для подготовки творожных паст. Откройте для себя  линии для творога  с TEWES BIS!

На потребление творога влияют разные факторы:  традиция, индивидуальные привычки потребителей , a также экономические аспекты. Творог получается в результате обработки сгустка молока. Этот процесс основан на подкислению молока путём добавления подходящих культур кисломолочных бактерий. Если творог иолучается традиционным методом, тогда основным компонентом белка является казеин . Белки молочной сыворотки, которые можно найти в твороге имеют много питательных веществ.

Здоровье каждого человека зависит от его диеты. Очень важно, чтобы найти баланс в ежедневной диете,которая должна быть богатая также молочными продуктами. Творог это продукт, который не даёт много энергии, но он богатый в магний , цинк, витамины  A, Д, Б и Э. Знаете ли вы , что в некоторых регионах Польши  творог называют белым сыром?

Творог используется часто во время диет для похудения. Он идеально подходит для формирования мышечной массы, a также при легкоусвоеваемой диете. Творог следует съесть в любoе время суток, на завтрак или на ужин.

Знаете ли вы , что худой творог имеет только небольшое содержание жира? Белые сыры это легкоусвоеваемые продукты. Следует вспомнить, что слишком большое потребление творога может привести к поврежденитю почек или повышению уровня холестерина. Специаличты рекомендуют потреблять его в количестве 200 г в день. Потребляя творог следует учитывать уровень кислотности организма .

Творог следует потреблять в разумных количествах. Его преимущества включают в себя среди прочего полноценный белок, и то что он является легкоусвоеваемым продуктом. По сравнению с желтым сыром, творога имеют менее калорий. В магазинах вы молжете найти множество вариантов творога. К ним относятся между прочим белые сыры типа коттедж ( зернистые ), творожные сыры типа  fromage, сливочные сыры и творожные десерты.

Самые лучшие  линии для творога только с  TEWES BIS!

Что вы должны знать о свежих сырах

Свежие сыры становятся все более популярными, многие люди выбирают их, потому что они ценят их вкус и могут их применить в кухни для получения уникального вкуса данного блюда. Этот тип сыра может включать в себя например моцареллу,маскарпоне или рикотту. Откройте для себя свойства свежх сыров, производство творога толко с  TEWES BIS!

Свежие сыры отличаются тем, что у них есть мягкий вкус и они соджержат много воды , и поэтому они содержат мало жира. Свежие сыры используются во время диет для похудения. Они могут быть поданы с фруктами, медом или мюсли.

Среди свежих сыров следует вспомнить фету, оригинальный продукт ,происходит из Греции  и он состоит в  80% из овчьего молока , a в 20% из еозьего молока . Самый лучший сыр фета производиться именно из комбинации  овчьего и козьего молока. Следующим примером свежего сыра является моцарелла. Этот сыр происходит из южной Италии, он часто используется в виде комнонента сыра или добавки к салатам. Он чаще всего производится в овальной или сферичной форме. Моцарелла является италянским сычужным сыром, но не созревающим . Покупатели, которые покупают его постоянно ценят его нежый вкус и кремообразную структуру. У него есть слишком большое содержание жира, и поэтому потребление этого сыра не рекомендуется во время диет для похудения.

Следующий вид свежего сыра это рикотта, которая как правило используется для изготовления несладких блюд. Знаете ли вы, что этот сыр производится из сыровотки,которая остается после производства сычужных сыров? Содержание жира в этом сыре составляет  20-30% , кроме того он содержит  5  раз больще кальция чем творог. Рикотта часто используется в качестве начинки для макаронных изделий или для выиечки.

Многие люди, которые идут в магазин,  чтобы купить сыр, всё еще рассматривают какой продукт выбрать. Мы ценим вкус данного типа сыра , но мы также учитываем его цену. Есть много факторов, которые влиият на выбор сыра во время покупки. Если вы ещё не пробовали свежый сыр, попрубуйте один из них.

Производство творога с  z TEWES BIS это хороший выбор!

Польские долгосозревающие сыры

Долгосозревающий сыр это по другому желтый сычужной сыр. На рынке можно найти различные типы того сыра и поэтому потенциальный потребитель может иметь проблему, чтобы выбрать какой тип должен находится в его холодильнике. Эти сыры можна разделить на сыры швейцарского, голландского , швейцарско-голландского , италянского или английского типа. Если вы хотите , чтобы  производство творога или другого сыра в вашем заводе было на самом высоком уровне? Выберите  TEWES BIS!

Знаете ли вы, что Польша эта одна из стран , которая играет важную роль в истории сыроделия? Сыры происходящие из Европы производились уже 7500 лет назад. Долгосозревающие сыры любят все. У них есть больщой потенциал и круг потребителей продолжает расти. Клиенты ценят то, что они могут быть использованы в разнообразный способ , для закуски, для овощных блюд или для мясных блюд.

Крупная продажа этих сыров происходит в гастрономах и супермаркетах. Клиенты любять проверить все информации на упаковке, они ценят также то что они могут тщательно осмотреть данный продукт. На польском рынке молочных продуктов можно также найти оригинальные долгосозревающие сыры, которые отличаются специфическим вкусом. Эти сыры имеют более высокую цену, и поэтому не все могут их купить.

Чтобы получить сыр самого высокого качества, он должен подвергаться соотвествующей обработке, созреванию и ухаживанию. Процесс созревания и ухаживания длится как павило несколько месяцев в соответсвующей влажности воздуха.

Польские долгосозревающие сыры имеют большой потенциал,  всё зависит от технологических возхможностей данного производственного молокозавода. Долгосозревающие сыры, как правило, получаются из корвьего, овчьего или козьего молока. Они возникают в результате сычужной кoагулции, кислотной  или кислотно-сычужной коагуляции. Сгусток, который получается в этом прцессе, разрезается и измельчается.

Процесс созревания каждого типа сыра является очень важным аспектом производства, он влияет на вкусовые свойства и аромат сыра, его консистенцию и внешний вид даного типа сыра. Сычужные сыры можно разделить из-за содержания жира, способa созревания, типa молока, которое использовалось в процессе производства.

Мы приглашаем вас ознакомится с нашим предложением ! Производство творога только с  TEWES BIS!

Молочные продукты полезны для здоровья детей

Дети любят молочные продукты. Взрослые сталкиваются с большим выбором  выбирая самый лучший продукт для своих детей. Выбор есть действительно большой, a при пакупке данного продукта следует обратить внимание на то, будет ли он здоров для нашего ребёнка, и будет ли он иметь в своем составе все необходимые питательные  вещества. Если вы думаете о том, чтобы заняться производством творога? Выберите  TEWES BIS!

Ключевую роль в продвижении молочных продуктов для детей играют средства массовой информации. Именно от них мы узнаем, что данный продукт только что начинает существовать на рынке и наше любопытство заставляет нас тянуться к нему, когда мы находимся в магазине и делаем пoкупки. Институт Пищевых Продуктов и Питания  представил пирамиду здорового питания  с которой вытекает,  что дети должны пить ежедневно два стакана молока.

В составе молока можно найти кальций и витамин Д , которые влияют на формирование костей и зубов и не только. Кроме того, они отвечают за правильное функционирование сосудистой системы и сердца. Дефицит этих элементов приводит к ослаблению костей . Знаете ли вы, что диета  80% всех детей не имеет достаточного количества этих компонентов нужных для правильного функционирования организма.

Для детй питье двух стаканов молока это ещё мал, они должны также есть по крайней мере 1 порцию молочных продуктов. Роль молочных продуктов в диете каждого ребёнка огромная. Вкусы молодых людей постоянно меняются и это касается также потребления молочных продуктов. Производители должны делать неперерывное исследование рынка, чтобы удовлетворить растущие потребности клиентов.

При выборе продукта дети обращают внимание особенно на привлекательность упаковки, лучше всего если на упаковке есть персонажы из известных сказок. Очень привлекательными являются также разного типа добавки к йогуртам и молочным десертам Это могут быть например магниты или конфеты.

Фруктовые йогурты в бутылках или других упаковках, которые можно легко взять с совой в школу часто выбирабются. Большой популярностью пользуются продукты с так называемой „чистой этикеткой”, которые в соем составе не имеют таких ингредентов как фруктоза, сахар , искуственные красители и ароматизаторы.

Молочные продукты и диета

Многие молочные продукты можно смело съесть на завтрак, как добавку к  обеду или в качестве ужина. Молоко содержит много питательных веществ, молоко это источник необходимых для нашего организма аминокислот. Молоко состоит из витаминов  А, Д, Э, а также витаминов  Б, кальция, фосфора, калия или магния. Знакомьтесь со значением молока в диете человека. Производство творога только с  TEWES BIS!

Следует помнить, что молочные продукты очень полезны для здоровья ,  а диета на основе  молока становится всё более популярной. Этот тип диеты могут использовать люди, которые действительно любят молоко . Очень часто в этом типе диеты используются также овощной бульон мед или какао. Знаете ли вы, что исследования показывают, что потребление молока и молочных продуктов снижает риск развития метаболического синдрома ?

Найболее популярные молочные продукты, которые часто используются в качестве ингредентов это :

– йогурты

– кефиры

– творожка

– сычужные желтые сыры.

Те кто на диете часто выбирают йогурты, которые благодаря  своей густой консистенции и исключительному подкисленному вкусу часто выбираются потребителями  в качестве дорбавки к разного типа блюдам. Более здоровыми являютмся натуральные йогурты чем те, которые имеют в соим составе вкусовые добавки. Фруктовые йогурты являются очень поппулярными среди молодых покупателей.

Другая группа продуктов, которые часто выбираются как компонент диеты  это кефиры, которые получаются в результате молочной ферментации. За питательные свойства кефира отвечают микроорганизмы, которые создают пищевые свойства данного продукта. Кефиры рекомендуются для людей, которые страдают от расстройств органов пищеварения. Кроме того, эти микроорганизмы имеют сильные анитибиотические и анти-плесеные свойства.

Знаете ли вы, что в желтых сычужных сырах находится  10 раз больше кльция  чем в творогах ? Кроме того белки, которые можно найти в этих сырах не вызывают раздражения желудочно- кишечного тракта и пищеварительной системы. В созревающих сырах можно найти лейцин и фосфолипиды, а также ферменты,  которые влияют на полезность для здоровья данного типа сыра.

Выберите  проиизводство творога  вместе с  TEWES BIS!

Польские молочные продукты за рубежом

Польские продукты пользуются большой популярностью не только в Польше, но также за рубежом. Многие польские продукты экспортируются, потому что спрос на эти продукиты увеличивается из года в год . Наши продукты ценятся во всем мире из-за их качества и множества питательных веществ.

Всё больше и больше молочных заводов решает увеличить производство. Польские молочные продукты можно найти даже в таких странах как Китай, где сыр и другие молочные продукты потребляются особенно молодым поколением. Знаете ли вы, что в ЕС есть излишек молока и молочных продуктов? Польские молочные продукты становятся интересными также для таких стран как Япония.

Очень хорошим годом был   2012 год , когда за преденлы нашей страны попало до 890 тысяч тонн молочных продуктов. С целью проджвижения польских молочных продуктов организуются разного вида ярмарки, этим занимается Польская Палата Молока, которая организует мероприятия, чтобы распространить  инновационные решения и продвижить польскую молочную промышленность.

Польские молочные продукты, которые чаще всего экспортируются это созревающие сыры и творога. Созревание сыров должно происходить в соответсвующей температуре и при надлежащей влажности , влажность должна находится в диапазоне от  75-95%. Основным получателем польского сыра и творога является Россия. Наши соседи по восточной границе уже многие годы любят наши молочные продукты, они ценят их за высокое качество и подходящую цену.

Товары, которые экспортируются в Кирай эта также польское сухое молоко и молоко UHT, которое является самым популярным продуктом в этой стране. Всё чаще молочные заводы  получают разрешение на экспорт в другие страны. В Польше есть запас молока и поэтому наша  страна должна экспортировать молочные продукты. Это становится благоприятным для продвижения нашмих родых продуктов, так что они становятся всё более и более популярными за рубежом.

Польские молочные продукты известны в мире , a молокозаводы должны производить такие продукты, которые будут охотно покупаться не только в нашей стране. Если вы ищете  линии для творога? TEWES BIS приглашает вас ознакомиться с предложением!

Откройте для себя молочные десерты

На рынке молочных продуктов есть большой выбор, когда речь идёт о молочных  десетрах. То же самое касается разного типа  сыров, сырков для смазки , творожков или йогуртов. У каждого из нас есть любимое молочное лакомство, которое мы выбираем в любое  время суток . Откройте для себя молочные десерты. Если вы ищете самы лучшике линии для творога  и производства других сыров? Выберите качество и опыт с   TEWES BIS!

Потребление молочных десертов ассоцируется в первую очередь с удовольствием во время их потребления. Многоие люди выбирают их вместо традиционного моноблока или другого сладкого удавольствия. Потребители часто обращают внимание на количество калорий в данном продукте . Очень важным фактором является упаковка, которая должна быть максимально функциональная.

Молочные десерты на польском рынке мoлочных продуктов являются относительно молодой группой продукитов, которая развивается в большим темпе . Знаете ли вы, что уже древние Греки и Римляние занимались производством молочных десертов? Молочные дкесерты в Польше появились уже в  90- е годы . Развитие этих продуктов увеличилось после внедрения новых технологии. Большие производственные заводы начали вводить  новые рецепты и сырья , которые стали использоваться во время производства молочных десертов.

Довольно интересным решением являются молочные десерты в виде пудингов со вкусом кокоса или шоколада, или молочные десерты без содержания жира. Всё чаще молочные десерты на польках польских магазинов импортируются из других стран, это касается десертов из Фрванции и Италии.

Выбирая эти продукты потребители обращают внимание прежде всего  на вкусовые свойства данного продукта. Продукт становится более привлекательным если его упаковка способна привлечь внимание потенциального покупателя. Нет особого времении года, когда молочные десерты являются более популярыми, хотя можно сказать, что мы чаще покупаем их в пиериод осени или весны.

Эта группа млолчных продуктов, то есть молочные десерты, становятся всё более популярными так среди молодых потребителей, как и среди взрослых. Всё более популярными являются также обезжиренные молочные десерты , молочные десерты био, а также региональные молочные десерты. Одно можно сказть точно, эта группа молочных продуктов имеет большой потенциал для развития.

Мягкие сыры

Знаете ли вы , что в настоящее время в мире производится около  4 тысяч сортов сыра ? Сыр в мире любится не только знатоками, но также маленькими детми и пожилыми людми. Творога рекомендуются также для тех кто хочет похудеть. Мягкие сыры стали неотьемлемой частью продуктов на полках польских магазинов. Если вы ищете самые лучшие  линии для творога?  Выберите  TEWES BIS!

Среди мягких сыров в Польше следует вспомнить, что первые были фета и моцарелла. Следует также вспоммнить маскарпоне. Осведомление клиентов , также в Польше постоянно увеличнвется, мы ищеи всё более изысканные вкусы. Нам не нравятся скучные блюда. Поиск новых вкусов связан в основном с зарубежными поездками. Исследования показывают, что потребители мягких сыров это в основном люди в возрасте до  40 . Это именно люди в этой возрастной группе любят исследовать новые вкусы особенно женщины.

Большая часть потребителей мягких сыров предпочитает их в натуральной версии, то есть без никаких вкусовых добавок. Большой популярностью пользуются сыры в маленьких и средних упаковках   а также те в  одноразовых  упаковках , которые можно без никаких проблем взять с собой например в поездку.

Сектор мягких сыров в Польше  и не только в нашей стране очень быстро развивается. Очень важным является использование соответсвующих каналов распределения и сбытa, которые позваляют на развитие того сектора в краткосрочной перспективе.

Знаете ли вы , что страна, в которой мягкие сыры преобладают это Италия ? Многие продукты происходящие из этой страны уже давно оценили польские потребители. Мы хотим и любим пробовать новые вкусы. Польские потребители кроме италянских сыров часто выбирают и любят сыры например  из Греции . Мягкие сыры в этой стране это добавка почти к каждому блюду. Франция это следующий пример страны, в которой самую большую группу продуктов среди мягких сыров составляют сыры с добавкой плесени . В Польше самый популярный сыр того типа  это Бри, который обычно делается из коровьего молока. Он отличается бархатнистой коркой  и интенсивным ароматом .

Мягкие сыры растут в силу, что потверждает  растущий интерес к ним срелди польских покупателей. Их цены являются также всё более и более доступными.

Поставьте на лучшие линии для творога ! Выберите  TEWES BIS! Добро пожаловать!

Сметаны и сливки

Сметана является продуктом первой необходимости . На полказх в магазинах можно найти сметану с различным содержанием жира, чаще всего от  12 до 36 % жира. Её присутсвие в каждом холодильнике необходимо, её  можно использовать для изготовления разлиичных блюд, супов , паст, салат или десертов.

Сметану получается из сливок. Сливки подвергаются процессу молочной ферментации, так что приводится к подкислению и сгущению продукта. Другой тип продукта это так называемые сливки, которые содержат  например 9% жира. Сливки, как правило, используются для кофе и  они являются основой для подготовки например коктейлей. На рынке есть также сметаны, седержающие  30% жира, кторые называются сливочными сметанами.

Очень важным фактором, который влияeт на покупку сметаны или сливок является цена и содержание жира. Именно содержание жира влияет на использование продукта. Значительную роль играет также упаковка , которая как правило предназначена для одноразового использования.

Эксперты говорят, что рынок сметаны является раздробленным. Для потребителей кроме цены и упаковки, значение имеют также вкусовые свойства продукта. Потребители часто выбирают также традиционные и региональные  продукты. Знаете ли вы, что потребители сметаны это в большинстве женщины  (69%), a меньшая группа потребителей это мужчины (31%)?  Больщую роль в распроделении сливок и сметаны играют супермаркеты, это именно в них вы можете найти самый большой выбор этих молочных продуктов. В настоящее время всё чаще сметану в польской кухни заменияют натуральным йогуртом. Потребители обращают внимание на полезье для здоровья данного продукта, a сметаны считаются потребителями как молочные продукты с высоким содержанием жира.

Сметаны часто продаются в бутылках, что часто увеличивает их привлекательность Клиенты расматривают возможность хранения продукта. Найболее распространенные упаковки на рынке, что касается сметаны, это чашки с ёмкостью от   200 до 400г. Потребители во время покупки обращают внимание на состав данной  сметаны. Польский экспорт сметаны и сливок в другие страны  всё время увеличивается. Большая часть идёт в такие страны как: Германия, Италия , Франция и Великобритания.

Линии для творога  только с  TEWES BIS!