Линия непрерывной продукции традиционного и рассыпчатого творога. Технологический процесс включает в себя коагуляцию и обработку творожного зерна в котле, предварительное охлаждение гущи, стандартизацию творожного зерна с его деликатной прессовкой, а также окончательное охлаждение творога. Традиционный творог перед упаковкой складируется в охлаждаемой емкости, а рассыпчатый творог направляется для упаковки или дальнейшего дозревания зерна в холодильнике. Преимуществом линии является осторожная обработка творожного зерна на этапе прессовки и окончательного отделения сыворотки, благодаря чему рассыпчатый творог имеет деликатную зернистую структуру.