Рынок йогуртов

Рынок йогуртов в нашей стране является относительно молодым. Найболее популярными йогуртами в нашей стране  являются натуральные йогурты и питьевые йогурты. Требования клиентов меняются и ожидания клиентов растут. Натуральный йогурт  начал заменять сметану, так как он считается более здоровым продуктом. Если вы ищете современной  линии для творога? Свяжитесь с нами сегодня! TEWES BIS приглашает!

Знаете ли вы , что потребление йогурта растёт из года в год ? Что следует изменить на рынке йогуртов, чтобы достичь ещё более преимуществ? Один способ это использование иннованций. Мы ищем лучшие и лучшие решения для повышения привлекательности  данного продукта. Это также относится к рынку йогуртов. Жизнь на бегу , заставляет нас искать удобные и быстрые решения.

На полках в магазинах можно найти йогурты с различными добавками, это могут быть фрукты, клетчатка или  жиры омега. Тем не менее найболее популярными являются  фруктовые йогурты, которые выступают в качестве десертов. Фруктовые йогурты появились на молочном рынке в 60-ые годы. Тогда общество считало молоко, сыры и слвочное масло как основные молочные продукты.

Популярность йогуртов значительно увеличилась за последние 30 лет. Они стали основным и найболее удобным  молочным продуктом для нашего здоровья . Они являются найболее популярными среди людей в возрасте от  18-34 лет. Йогурты едят на завтрак, они рассматриваются  как закуски и десерты,. Фрванцузы потребляют самое большое количество йогуртов то есть даже  21,3 кг в год , потом есть ирландцы и канадцы

Категория йогуртов является очень важной частью рынка свежих  молочных продуктов. Потребление йогуртов тесно связано с потреблением молока. Слишком большое содержание сахара,  и небольшое содержание фруктов отрицательно влияют на выбор клиентов. Клиенты любят быть приятно удивлены  и найти в йогурте большое количество фруктов  и они  обращают внимание на вкус и консистенцию продукта. Они предпочитают платить больше за данный молочной продукт. Праверенный бренд с многолетная традиция это основа успеха.

Наши производственные линии известны не только в Польше. Производство творога   только с TEWES BIS!

Что вы должны знать о свежих сырах

Свежие сыры становятся все более популярными, многие люди выбирают их, потому что они ценят их вкус и могут их применить в кухни для получения уникального вкуса данного блюда. Этот тип сыра может включать в себя например моцареллу,маскарпоне или рикотту. Откройте для себя свойства свежх сыров, производство творога толко с  TEWES BIS!

Свежие сыры отличаются тем, что у них есть мягкий вкус и они соджержат много воды , и поэтому они содержат мало жира. Свежие сыры используются во время диет для похудения. Они могут быть поданы с фруктами, медом или мюсли.

Среди свежих сыров следует вспомнить фету, оригинальный продукт ,происходит из Греции  и он состоит в  80% из овчьего молока , a в 20% из еозьего молока . Самый лучший сыр фета производиться именно из комбинации  овчьего и козьего молока. Следующим примером свежего сыра является моцарелла. Этот сыр происходит из южной Италии, он часто используется в виде комнонента сыра или добавки к салатам. Он чаще всего производится в овальной или сферичной форме. Моцарелла является италянским сычужным сыром, но не созревающим . Покупатели, которые покупают его постоянно ценят его нежый вкус и кремообразную структуру. У него есть слишком большое содержание жира, и поэтому потребление этого сыра не рекомендуется во время диет для похудения.

Следующий вид свежего сыра это рикотта, которая как правило используется для изготовления несладких блюд. Знаете ли вы, что этот сыр производится из сыровотки,которая остается после производства сычужных сыров? Содержание жира в этом сыре составляет  20-30% , кроме того он содержит  5  раз больще кальция чем творог. Рикотта часто используется в качестве начинки для макаронных изделий или для выиечки.

Многие люди, которые идут в магазин,  чтобы купить сыр, всё еще рассматривают какой продукт выбрать. Мы ценим вкус данного типа сыра , но мы также учитываем его цену. Есть много факторов, которые влиият на выбор сыра во время покупки. Если вы ещё не пробовали свежый сыр, попрубуйте один из них.

Производство творога с  z TEWES BIS это хороший выбор!

Польские долгосозревающие сыры

Долгосозревающий сыр это по другому желтый сычужной сыр. На рынке можно найти различные типы того сыра и поэтому потенциальный потребитель может иметь проблему, чтобы выбрать какой тип должен находится в его холодильнике. Эти сыры можна разделить на сыры швейцарского, голландского , швейцарско-голландского , италянского или английского типа. Если вы хотите , чтобы  производство творога или другого сыра в вашем заводе было на самом высоком уровне? Выберите  TEWES BIS!

Знаете ли вы, что Польша эта одна из стран , которая играет важную роль в истории сыроделия? Сыры происходящие из Европы производились уже 7500 лет назад. Долгосозревающие сыры любят все. У них есть больщой потенциал и круг потребителей продолжает расти. Клиенты ценят то, что они могут быть использованы в разнообразный способ , для закуски, для овощных блюд или для мясных блюд.

Крупная продажа этих сыров происходит в гастрономах и супермаркетах. Клиенты любять проверить все информации на упаковке, они ценят также то что они могут тщательно осмотреть данный продукт. На польском рынке молочных продуктов можно также найти оригинальные долгосозревающие сыры, которые отличаются специфическим вкусом. Эти сыры имеют более высокую цену, и поэтому не все могут их купить.

Чтобы получить сыр самого высокого качества, он должен подвергаться соотвествующей обработке, созреванию и ухаживанию. Процесс созревания и ухаживания длится как павило несколько месяцев в соответсвующей влажности воздуха.

Польские долгосозревающие сыры имеют большой потенциал,  всё зависит от технологических возхможностей данного производственного молокозавода. Долгосозревающие сыры, как правило, получаются из корвьего, овчьего или козьего молока. Они возникают в результате сычужной кoагулции, кислотной  или кислотно-сычужной коагуляции. Сгусток, который получается в этом прцессе, разрезается и измельчается.

Процесс созревания каждого типа сыра является очень важным аспектом производства, он влияет на вкусовые свойства и аромат сыра, его консистенцию и внешний вид даного типа сыра. Сычужные сыры можно разделить из-за содержания жира, способa созревания, типa молока, которое использовалось в процессе производства.

Мы приглашаем вас ознакомится с нашим предложением ! Производство творога только с  TEWES BIS!

Молочные продукты и диета

Многие молочные продукты можно смело съесть на завтрак, как добавку к  обеду или в качестве ужина. Молоко содержит много питательных веществ, молоко это источник необходимых для нашего организма аминокислот. Молоко состоит из витаминов  А, Д, Э, а также витаминов  Б, кальция, фосфора, калия или магния. Знакомьтесь со значением молока в диете человека. Производство творога только с  TEWES BIS!

Следует помнить, что молочные продукты очень полезны для здоровья ,  а диета на основе  молока становится всё более популярной. Этот тип диеты могут использовать люди, которые действительно любят молоко . Очень часто в этом типе диеты используются также овощной бульон мед или какао. Знаете ли вы, что исследования показывают, что потребление молока и молочных продуктов снижает риск развития метаболического синдрома ?

Найболее популярные молочные продукты, которые часто используются в качестве ингредентов это :

– йогурты

– кефиры

– творожка

– сычужные желтые сыры.

Те кто на диете часто выбирают йогурты, которые благодаря  своей густой консистенции и исключительному подкисленному вкусу часто выбираются потребителями  в качестве дорбавки к разного типа блюдам. Более здоровыми являютмся натуральные йогурты чем те, которые имеют в соим составе вкусовые добавки. Фруктовые йогурты являются очень поппулярными среди молодых покупателей.

Другая группа продуктов, которые часто выбираются как компонент диеты  это кефиры, которые получаются в результате молочной ферментации. За питательные свойства кефира отвечают микроорганизмы, которые создают пищевые свойства данного продукта. Кефиры рекомендуются для людей, которые страдают от расстройств органов пищеварения. Кроме того, эти микроорганизмы имеют сильные анитибиотические и анти-плесеные свойства.

Знаете ли вы, что в желтых сычужных сырах находится  10 раз больше кльция  чем в творогах ? Кроме того белки, которые можно найти в этих сырах не вызывают раздражения желудочно- кишечного тракта и пищеварительной системы. В созревающих сырах можно найти лейцин и фосфолипиды, а также ферменты,  которые влияют на полезность для здоровья данного типа сыра.

Выберите  проиизводство творога  вместе с  TEWES BIS!

Инновации в молочной промышленности и их влияние на здоровье

Молочная промышленность и торговля продуктами молочного происхождения является важным элементом в экономике. Она сталкивается с ещё новыми вызовами, a на её развитие влтяют также экономические реалии. Черезвычайно важными являюся инновации, котоые вводятся в молочной промышленносити в настоящее время. Если вы хотите заняться производством творога  или другого тип сыра, Доверьте нам и смотрите наше богатое  предложение! Добро пожаловать!

Потребители молочных продуктов всё больше сознательно делают покупки. Очень важно, чтобы удовлетворить все их требования. Всё чаще внедряются инновационные решения, которые не только улучшают питательные ценности данного сыра или йогурта, но также его консистенцию. Будущие потребители обращают внимание на упаковку, которая играет очень важную роль в пакупке продукта.

По состоянию на  2015год на рынке польских молочных продуктов вводятся новые продукты с повышенным содержанием белка. Эти продукты имеют положительное влияние на наш здоровье. К этой группе продуктов принадлежат также молочные напитки , которые обогащены витаминами  A, Б6, Б12, Д и фoлевой  кислотой.

Уже долгое время популярностью пользуются молочные продукты для сердца, которые обогащены кислотами Омега  3. Учёные подтвердили ,что они имеют антираковые свойства и замледляют процесс старения клеток.

Всё чаще популярностью пользуются молочные продукты без лактозы, чаще всего на полках магазинов можно найти молоко без лактозы или творог без лактозы . Это хорошее решение для людей, которые не переносят молочного сахара. Эти продукты  могут содержать разное количество жира.

Рынок молочных продуктов особенно открыт для инновций, которые намерены улучшить питательные ценности данного продукта. Мы всё время ищем новые вкусы особенно, когда речь идёт о молочных продуктах  Различные виды добавок к молочным напиткам, сырам, toppers, делают продукт более привлекательным в глазах потребителя.

Если вы хотите , чтобы производство творога или другого вида сыра  в вашем заводе отличалось высоким качеством ? Выберите  TEWES BIS! Приглашаем вас ознакомиться с нашим предложением! Проверьте нас!

Свойства долгосозревающих сыров

Долгосозревающие сыры это так наывемые сычужные сыры, которые затем подвергаются созреванию. Иногда они могут созревать в течение нескольких лет. Производство долгосозревающих сыров подвергается многим критериям, важным является содержание жира, консистенция сыра, а также тип используемой технологии, который влияет например на тип корки определённого типа сыра. Производство сыра с нами это хороший выбор! Смотрите наше предложение. Откройте для себя драгоценные свойства долгосозревающих сыров. Добро пожаловать!

Долгосозревающие сыры имеют длинный срок хранения. У нмих есть специфический вкус, благодаря которому можно один вид сыра  отличчить друг от друга . Потребители сыров всё чаще выьбирают именно этот тип сыра из-за его вкуса. Эти долгосозревающие сыры можно всретить в известном гаcтрономе и на полках супермаркетов. Они могут быть использованы в качестве закуски или в качестве добавки к различным блюдам.

Процесс созревания является очень важным элементом производства. Сыр не может подвергаться черезмерному высыханию, a  минимальный срок созревания это  3 месяца. Очень большой популярносью пользуются долгосозревающие сыры премиум, которые завоевывают вкусы потребителей. Потребители должны обратить внимание на найболее подходящие условитя созревания сыра,которые влияют на качество сыра На рынке польских молочных продуктов можно найти оригинальые долгосозревающие сыры. Этот тип сыра, как правило, отличается от других видов сыра потому что у него более высокая цена.

Долгосозревающие сыры это категория сыров с большим потенциалом  Очень много зависит от производителя и его технологических возможностей. Эти сыры можно получать с коровьего, овчьего или козьего молока.

Долгосозревающие сыры могут подвергаться процессу созревания с участием бактерий или плесени. Мы можем выделить сыр с большим содержанием жира (минимум 45% жира ) и  полужирный сыр   (минимум  20%  жира). Этот тип сыра в Польше отличается большим качеством. Он содержит много питательных веществ, легко усвоеваемое белко, кальций и фосфор. Этот тип сыра очень часто импортируется из других стран.

Для потребителей значение имеет не только качество, но также упаковка, которая должна без никаких проблем приспособится к требованиям потребителей. Таким способом можно строить сильные поребюительские предпочтения.

Выберите  производство творога с  TEWES BIS!

Что на завтрак?

Вы знаете , что должно быить частью сбалансированного завтрака, который может обеспечить больщую дозу энергии в начале дня ? Без сомнения вы должны рассмотреть мoлолчные продукты на завтрак,  их широкий выбор делает это возможным выбрать, то что нам нужно, и что нам больше нравится. Откройте для себя молочные продукты на завтрак. Производство творога только с TEWES BIS!

Рунок молочных продуктов, по-прежнему, сталкивается с различными проблемами. Образ жизни потребителей пoстоянно меняется, и поэтому рынок должен быть для потребителей как можно больше настраиваемым. Поведение потребителей должно постоянно ослеживаться , рынок молочных продуктов должен постоянно адаптироваться к вызовам.

Каждая страна , не только в Европе, отличается тем, что жители имеют разные образы жизни.  Меняется подход к диете и следовательноменяются  продукты на здоровый завтрак.

Рынок должен был адаптироваться так  к портбностям домашних хозяйств ,  в которых есть много членов сeмьи, как и к синглaм. Производители должны сделать всё, что вазможное, чтобы удовлетворить все требования потребителя.

Отправляясь в магазин мы делаем покупки в быстрым темпе , иногда мы не обращаем внимания на продукты , которые мы покупаем  – есть они здоровы или нет . Что касается молочных продуктов на завтрак, очень большой популярностью пользуются, так называемые, продукты в одной порции, которые можно поместить в  карман,сумку или рюкзак. Мы часто покупаем питьевые йогурты в маленьких бутылках с удобными крышками. Всё чаще популярностью пользуются торговые автоматы, где  можно также купить молочные продукты в маленьких упаковках.

При покупке следует также обратить внимание на то, что данный продукт является свежим или он есть низкообработанный . В настоящее время есть тенденция возвращения к тому, что естественноe и традиционное. Очень часто в качествe добавки к йогуртам используются фрукты, овощи, семена или другие виды зерна, которые являются источником клетчатки. Потребители обращают также внимание на содержание жира, сахара и соли.

Готовые блюда на завтрак на основе молока или йогурта являются всё более популярными. В поисках молочных продуктов мы ищем тех, которые можно легко и быстор потреблять.  В  нашей стране молочные напитки, которые можно применять как завтрак являются мало популярными.

Завтрак должен быть богат пищевыми ингредентами и составлять основу нашего дня. Позаботьтесь о своем здоровье и выберите самы лучшие  и найболее ценные молочные продукты, чтобы начать день.

Натуральные и ароматизированные йогурты

Йогурты рекомендуются для клиентов из разных возрастных групп. Сила йогуртов вытекает из их натуральнего вкуса , кторый ценит широий круг потребителей. Некоторые из нас любят натуральные йогурты, другие предпочитают ароматизированные  йогурты.

Органолептические свойстыва данного йогурта являютсся очень важными. Клиенты обращают внимание не только на вкус, но также на консистенцию продукта и его запах. Когда мы говорим о йогуртеб предприниматель должен обратить внимание на инновации и развитие технологических линии  для производства йогуртов

Динамично развивается рынок йогуртов греческого типа, которые являются источником полноценного белка. Эти йогурты используются для изготовления других блюд и еды. Структура продукта улучшается.

Каждый натуральный йогурт может имееть более или менее кислый вкус. Только молочнокислые бактерии могут придать ему найболее подходящий вкус и консистенцию .

Эксперты в области кормления часто не рекомендуют вкусовых йогуртов. Они считают , что только натуральные йогурты могут обеспечить наш организм всеми необходимыми питательными веществами.

Очень важным фактором влияющим на выбор данного молочного продукта является сумма дохода. Если наш уровень жизни улучшается, тогда мы способны выбрать лучшие продукты так называемые „с верхней полки”. Мы обращаем также внимание на такие вещи как : можем ли мы  възять йогурт с собой  в любое место и имеет ли он удобную упаковку.

Йогурт в первую очередь является прекрасным источником белка , который помагает восстановить мышечную массу. Проиводители молочных продуктов делают много, чтобы улучшить данный продукт , его вкус итд.

Как натуральный  так и вкусовый йогурт производятся с добавкой клетчатки, как вариант для людей, ктороые хотят оживить например завтрак. Конкуренция на рынке йогуртов действительно большая, трудно ввести на рынок новые продукты , которые имеют уникальные свойства.

Выберите  производство творога с  TEWES BIS!

Творог раньше и тепер

Творог это всегда был деликатес, который нравился всем возрастным группам. Он принадлежит к категории свежих сыров, у него есть белый цвет и кремовая консистенция. При производствие творога очень важное это содержание жиира, от которого зависит в значительной степени дальнейший процесс производтва. Производство творога  с TEWES BIS это самое лучшее решение!

Знаете ли вы, что творог это один из самых старых питательных продуктов?  Он был уже известен племенами из Тигра и Евфрата, которыеконсервировали молоко и хранили его в шкурах теленков.

Производство сыров и творога достигло также нашу страну. Молоко нагревалось, а потом сливалось. Сыр начал постоянно существовать в польских домах и сталь частю ежедневных блюд. Уже в шестом веке до нашей эры творог был настолько известен в многих странах, что начали вводить нновационные решения в процесс его производства. Он охлаждался, расплавлялся и обогащал солью.

В настоящее время творога это молочные продукты, которых вкус становится всё более и более изысканным. Стоит отметить, что творог может иметь разную степень кислотности. Если процесс производства продолжается, творог становится более кислым, если мы хотим получить сладкий творог надо его изготовить в тот день, когда млолко подкисилось.

Чаще всего для производства творога используется пастеризованное молоко,к которому добавляется молочнокислые бактерии и сычужный фермент. Творога можно разделить на кислотные и сычужно-кислотные. Кислотные творога можно получить в результате ферментации молочного сгустка. Эта группа включает в себя творог и жареный сыр. Кислотно-сычужные сыры имеют более зернистую консистенцию. Это группа включает в себя cottage cheese  или творожные десерты. Сырки имеют добавление сливок или жирных добавок.

Каждое производство творога это долговременной процесс. Только многолений опыт производственного завода может гарантировать высокое качество продукта и великолепный вкус.

Творог это низкокалорийный продукт. Порция 100 граммов способна обеспечить чувство сытости. В твороге есть высокое содержание легко усвоиваемого белка, которое является необходимым в процессе строения клеток.

Выберите TEWES BIS!

Будущее творожка

Среди различных молочных продуктов творога составляют особенно интересную группу, эти продкуты покупают люди из разных возрастныых групп. Ллавным преимуществом для, которого потребители выьбирают творогa является их привлекательность во многих отношениях. Творожка это очень важная часть рынка молочных продуктов. Они имеют много питательных веществ, a  их влияние на  здоровье наших зубов и костей становится недооценимым. Поставьте на производство творожков в вашем заводе. Производство творога и других сыров только с  TEWES BIS!

Творожок богат в минеральные вещества такие как калий, фосфор, магний  и другие. Он часто рекомендуется диетoлогами для людей подвергающихся похуданию, потому что это низкокалорийные продукты и они легко усвоиваются,  но в то же время они увеличивают эффект сытости.

Выбирая данный продукт потребители обращают внимание на популярный бренд и логотип продукта характерны для него. Следует отметить, что вкусы потребителей в области творожков менячются. Молоко, которое используется для производства творога самого высокого качества. Естественный характер продукта и его легкость подчёркивает специально подобранный графический дизайн упаковки.

В настоящее время потребители обращают особое внимание на большой вес упаковки и способ её хранения. Плесневые сыры для смазки имеют всё более интересные добавки, среди них можно вспомнить  зеленый лук, огурец или чеснок. Только некоторые производители обеспечивают боатый выбор сыров и творожков. Сырвы для смазки можно разделить на творожка, fromage и  sourage. Польские производители хотят отметить своё присутсвие на рынке не только в Польше, но и за рубежом. Изменяется распределение и возможности связанные с упаковкой.

Всё более популярными являются натуральные творожка с различными добавками: зеленым луком, зеленью, паприкой, перцом, ветчиной, помидором или огурцом. Творожки покупают чаще всего люди у которых нет времени, чтобы подготовить этот деликатес на свое удобство. Их часто используют в качестве заменителя для сливочного масла для смазки  хлеба.

Вы ещё думаете какой тип сыра производить, чтобы добиться успеха  . Производство творога  только с  TEWES BIS!