Что это такое творог ? Творог это продукт из молока, который принадлежит к группе свежих сыров. Его структура может быть сливочная или зернистая. Производство творога это процесс укисления молока, а потом его нагревa. Чем позже его готовят тем он более числой. Если мы хотим получить сладких творожок надо его сделать в день укисления молока.
В результате добавки молочно-кислых бактерий к молоку pH молочного белка снижается, что ведёт к коагуляции. Полученный сгусток надо потом вырезать, перемешать и отделить от сыворотки.
Производство творога нам известно с 1991 года. Мы специализируемся в прлизводстве и разработке машин и оборудования и полных производственных линий. Наши инженеры имеют высокие квалификации. Мы хотим развиваться и делаем всё что возможно, чтобы наши технологические решения помагали в производстве творога самого высокого качества. Мы обеспечиваем сервис наших машин на самом высоком уровне. Развитие нашей компании возможно благодаря сотрудничеству с другими молокозаводами в Польше и за рубежом. Наши линии работают и производят творог самого высокого качества в Беларуси, Украине и России.
Производство и переработка молока играет очень важную роль в польским сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Молочные заводы являются членами более крупных компаний.
Производство творога должно быть на высоком уровне и поддерживать самые высокие стандарты. Знаеш ли ты как большое значение имеет творог в диете человека? Творог содержит мрого минералов. Это богатый источник кальция и фосфора , a также витаминов : Б1, Б6, А, Д и Е . Компоненты, которые находятся в твороге улучшают концентрацию, устраняют усталость, противодействует атеросклерозу и раку.
Мы стремимся удовлетворить потребности наших клиентов , потому что мы знаем молочный рынок и его требования . Наш опыт позваляет нам дальше развиваться, что является одним из важнейших элементов функционирования компании. Производство творога в вашем заводе будет возможно в ближайшее время . Познакомитесь с предложением !
Поставьте на качество и опыт ! Выберите TEWES BIS!