Широко ассортиментная автоматическая линия производства творога
Страна: Польша
Продукт: творог формованный, творог типа «краянка»
Производительность: 4 500 кг/сутки
В состав линии входят три котла емкостью 10 000 л каждый, устройство для наполнения форм для творога типа «краянка» с системой стекания и индивидуальной прессовки, а также формовочная колонна для формованного творога стандартного единичного веса.
Линия действует в замкнутой системе транспортировки форм и дополнительно снабжена автоматической системой накладывания, снятия и переворачивания форм. Полученный творог автоматически выкладывается на поддоны, которые после укладывания на стеллажи отправляются в холодильник.
