Линия непрерывного производства традиционного и рассыпчатого творога. Технологический процесс включает в себя коагуляцию и обработку творожного зерна в котле, предварительное охлаждение гущи, стандартизацию творожного зерна с отделением сыворотки. Традиционный творог перед упаковкой складируется в охлаждаемой емкости, а рассыпчатый творог направляется для упаковки или дальнейшего дозревания зерна в холодильнике. Преимуществом линии является ее небольшие размеры, дающие возможность разместить устройства на небольшой площади.
ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫПУЧЕГО ТВОРОГА И БРИКЕТА «HARD TURTLE»
TEWES-BIS технология для вкуса > ПРЕДЛОЖЕНИЕ > СИСТЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА > ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫПУЧЕГО ТВОРОГА И БРИКЕТА «HARD TURTLE»